秋葵不适宜什么人吃

秋葵不适宜什么人吃
不宜食用黄秋葵的人群有胃肠虚寒以及经常腹泻者,因为黄称葵属于偏性偏凉类食物;还有就是孕妇和儿童不宜食用,因为黄秋葵含有丰富的雌雄激素 。秋葵(学名:Abelmoschus esculentus)亦称黄秋葵、咖啡黄葵,俗名羊角豆、潺茄,而在中国江西省西部的萍乡,当地人称之为“洋辣椒” 。
性喜温暖,原产地为非洲今日埃塞俄比亚附近以及亚洲热带,中国栽培不多 。美国人叫它“植物黄金金秋葵”,是降血糖的良药 。黄秋葵可以深加工成花茶、饮料、胶囊、干蔬、油等 。
秋葵不适宜什么人吃
不适宜吃秋葵的人有:患有肾结石人群、肠胃不佳人群、腹泻人群、脾胃虚寒人群、过敏人群、高尿酸人群等等 。1、患有肾结石人群 。秋葵中含有较多的草酸,结石的患者食用后,会加重结石的形成,因此结石患者最好不要吃,另外,没有肾结石的人在烹饪秋葵前也最好焯一下,减少草酸的量 。
2、肠胃不佳人群 。秋葵可凉拌食用,但是凉拌秋葵不适合肠胃不佳的人食用,秋葵表面有小绒毛,这些小绒毛进入肠胃后会损伤肠胃,如果本身肠胃功能就不好,造成损伤肠道,造成腹泻等肠胃反应 。
3、腹泻人群 。秋葵是凉性食物,性质偏寒,腹泻的人吃了秋葵,会刺激脾胃,造成肠蠕动加快,加深本身腹泻的症状,所以,平时有腹泻症状的人或者最近有腹泻症状的人就不要吃秋葵了 。4、脾胃虚寒人群 。
秋葵性寒,其中含有大量的寒气,食用之后会明显的增加体内的寒气,食用过多出现脾胃虚寒之症是最为常见的,因此,也会导致消化不良,拉肚子也很正常,尤其是胃肠功能不怎么好的人 。5、过敏人群 。秋葵中含有粘液蛋白以及表皮上长有的细细绒毛,对人体有致过敏的效果,因此,食用秋葵可能引起过敏,对胃肠形成一定的刺激,出现拉肚子也是过敏症状之一 。
6、高尿酸人群 。高尿酸者不能吃秋葵的原因跟肾结石一样,因为秋葵含有较多的草酸钙,长期食用会加重肾脏负担,所以高尿酸者最好不要食用秋葵 。而且秋葵不建议生吃,要凉拌吃最好用水焯一下 。
秋葵不适宜什么人吃
秋葵不适宜的人群:秋葵的本性偏寒,对于脾胃虚弱,经常散发不良,容易拉肚子,怕凉的人,就不建议食用 。体质偏寒的人,如果食用秋葵,就会觉得全身发冷,并且拉肚子腹泻,如果对秋葵过敏的人食用,人们就会全身长出红疹子,还有一些人就会出现嘴上长泡痛苦不堪的情况 。
黄秋葵的补肾作用,它可以通过调节人体的抗疲劳增耐力促血液等逐步发挥补肾的作用 。而且它是一种适宜的营养保健蔬菜 。在医学研究中,被证明了食用秋葵可以提高精液的质量 。

秋葵不适宜什么人吃


扩展资料:
秋葵还可以保护肠胃,因为黄秋葵所富含的粘性物质物质可以促进人体肠胃的蠕动,从而有助于人体消化 。而且秋葵中所富含的果胶,牛乳聚糖等以及人体胃酸吸收秋葵时所分泌的黏蛋白,也有着保护胃壁的作用,还能够促进胃液的分泌,提高食欲,改善消化不良,因此秋葵还被称为人类最佳的保健蔬菜,对肠胃的健康有着较多的好处 。
而且秋葵中富含的果胶多糖,有着护肝的功效 。秋葵不仅仅是一种食物,医学专家从秋葵的黏液中所提取的,药物还可以用作润肤用品及镇定剂和止痰药剂,因此多食用黄秋葵还可以降低患肠癌的风险 。
参考资料来源:人民网-什么人千万不能吃秋葵?
秋葵有毒吗,秋葵不适宜什么人吃
一、有毒吗秋葵是没有毒的,它一般用来做菜吃,也可以生吃,有很高的营养价值 。虽然它本身无毒,但它含有较高的蛋白质,如果存放时间太久或温度较高,蛋白质就会发生变质,分解成胺类物质,这些物质对人体是有毒的 。变质的一大特征就是表面发黑,出现这种情况就不能吃了 。

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