步骤1
准备食材：花蛤300克，盐1勺，葱10克，姜10克 。
步骤2
姜切丝 。
步骤3
葱切成葱花 。
步骤4
起锅烧水，水开后倒入花蛤和姜丝 。
【清水花蛤怎么做清水花蛤的做法】
步骤5
待花蛤都张口后加入盐 。
步骤6
最后出锅装盘，撒上葱花即可 。
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