山楂是一种药食同源的药材 ， 医疗保健价值很高 ， 很多人都喜欢拿来泡水喝 ， 那么山楂泡水上火还是去火呢？还有山楂泡水为什么水会变红啊？
山楂泡水上火还是去火 1 比较容易上火 。
山楂性味酸、甘、微温 ， 归脾、胃、肝经 ， 主要有消食健胃、行气散瘀、化浊降脂的功效 ， 服用后可增加体内热气 ， 因此泡水后属于比较容易上火的药材 。
但山楂的热气并不重 ， 而且泡水喝可以为机体补充大量的水分 ， 加快机体的新陈代谢 ， 因此适当服用是不会引起上火的 ， 不需过于担心 。
山楂泡水喝了上火怎么办 2 根据情况看 。
山楂泡水喝了上火的话 ， 首先需停止食用山楂及其他热性和辛辣刺激的食物 ， 保持清淡饮食 ， 以免上火症状进一步加重 ， 然后可通过食用一些具有清火作用的食物 ， 如金银花茶、菊花茶、麦冬茶、薏仁、绿豆、黄瓜、苦菜等 ， 进行缓解 。
但如果上火症状比较严重 ， 或者在采取措施后效果并不明显的话 ， 建议及时就医 ， 在专业医生的指导下进行治疗 ， 以免延误病情引起更严重的后果 。
山楂泡水为什么水会变红 3 器具原因 正常情况下 ， 山楂泡水后是呈淡黄色的 ， 但由于山楂外形本身就呈红色 ， 如果泡水的器具不透明 ， 或者是比较深的话 ， 那么在山楂果实的作用下 ， 可能看起来就会带有红色 。
染色 在没有器具影响的情况下 ， 山楂泡水后还成红色的话 ， 则很有可能是一些不良商家 ， 为了提升山楂的鲜艳度进行了染色 ， 因此这样的山楂不建议继续用来泡水 ， 以免对健康产生危害 。
山楂泡水一片都很酸吗 4 一片不会很酸 。
【山楂泡水上火还是去火,山楂泡水为什么水会变红】 由于山楂中含有大量的酸性成分 ， 如维生素C、熊果酸、柠檬酸、苹果酸、山楂酸等 ， 在泡水后将这些物质都溶出的话 ， 喝起来就会比较酸 ， 但酸物质的浓度比较低的话 ， 一般也不会有什么酸味 ， 因此一片山楂泡水是不会很酸的 。
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