买了一整个菠萝蜜来吃 ， 一开始还没有熟 ， 后面放了几天忘记看了 ， 等想起来吃的时候 ， 发现菠萝蜜的表皮有些发黑发烂 ， 但切开以后里面是完好的 ， 不知道这种情况下的菠萝蜜能否食用呢？
菠萝蜜的皮烂了里面还是好的可以吃吗 1 如无变质发霉的情况下可以吃 。
菠萝蜜的皮烂了有三种情况：
1、菠萝蜜外壳受到磕碰、撞击造成的软烂；
2、菠萝因霉菌感染出现的发霉黑烂；
3、菠萝蜜存放不当被细菌等微生物入侵导致其变质出现的腐烂 。
上述三种情况中 ， 由于物理伤害导致菠萝蜜外壳烂掉的 ， 削去局部烂了的部分 ， 仍然可以继续食用 ， 而因感染细菌、霉菌等导致的发烂现象则不能继续吃 ， 因为里面含有毒素 ， 若食用可能出现腹痛、腹泻、呕吐等肠胃不适症状 ， 需及时就医诊治 。
菠萝蜜太熟了肉发软能吃吗 2 根据情况决定 。
菠萝蜜肉很软也有三种情况：
1、菠萝蜜的成熟度比较高 ， 导致肉质变软 ， 如果闻着菠萝蜜香甜 ， 吃着味道没有苦味或酒味的情况下 ， 是可以吃的 。
2、菠萝蜜肉属于软包型品种 ， 这种菠萝蜜产的果肉就是松软的 ， 跟平时常吃的脆硬口感不同 ， 还更加香甜美味 ， 也能放心吃 。
3、菠萝蜜保存不当 ， 遭到细菌等微生物的入侵 ， 其果肉发生变质出现腐烂发软 ， 这样的菠萝蜜是不能吃的 。
菠萝蜜熟透和烂的区别 3 菠萝蜜熟透和烂主要从以下几个方面区分：
1、外观上 熟透的菠萝蜜外观完好 ， 肉质松软 ， 但是不会黑点等异样 ， 而烂的菠萝蜜肉质软糯 ， 一捏就出水 ， 表面还有长毛、黑点、腐烂等变质情况 。
2、气味上 菠萝蜜成熟之后 ， 其香味浓郁 ， 没有其他异味 ， 而烂的菠萝蜜凑近闻不是香味 ， 有一股糜烂味、酸味、发酵酒味、腐败味等异味 。
3、味道上 熟透的菠萝蜜尝起来十分甘甜 ， 只是其口感没有那么清脆 ， 而烂了的菠萝蜜肉是苦味、酸味等异味 ， 建议丢弃 。
菠萝蜜中间的芯发黑还能吃吗 4 不能吃 。
【菠萝蜜的皮烂了里面还是好的可以吃吗,菠萝蜜熟透和烂的区别】 菠萝蜜中间是发生了黑腐病 ， 这是常见的菠萝蜜贮藏病害 ， 属于食物变质的现象 ， 是不能吃的 ， 若是误食的话 ， 可能出现吃完之后有腹痛、腹泻、呕吐等不适症状 。
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