桂圆干泡水喝对身体非常有好处 ， 那干桂圆在泡水的时候到底要不要去壳呢？干桂圆泡水喝会不会容易上火呢？
干桂圆泡水喝要不要去壳 1 需要 。
在用干桂圆泡水的时候是需要将其外壳去掉的 ， 因为干桂圆是由新鲜桂圆直接晒制脱水而成 ， 在晒制的过程中外壳很容易受细菌灰尘污染 ， 如果一起泡水喝并不是很健康 。 另外桂圆的营养基本都在果肉中 ， 如果带皮一起泡水还会影响其营养成分的释放 ， 并且口感也不是很好 ， 所以再用桂圆干泡水的时候只选用果肉即可 。
干桂圆泡水喝上火吗 2 过多食用可能会上火 。
桂圆本身属于温热性食材 ， 晒干后由于水分蒸发 ， 所以糖分和热量会浓缩 ， 食用后会更容易上火 ， 因此在喝干桂圆泡水的时候也要注意量 。 适量食用能发挥其最佳的功效 ， 具有益气养血、补血安神、补中益气等多种作用 ， 如果过多食用很容易出现口疮、牙龈肿痛、大便干燥等上火症状 ， 特别是本身内热过重的人就更应该少吃 。
干桂圆泡水喝一次放几个 3 3-5个 。
在用桂圆干泡水的时候一次放3-5个左右桂圆就可 ， 桂圆干中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及大量铁、钾元素 ， 经常喝干桂圆泡水能起到预防贫血、宁心安神、健脾开胃、延缓衰老等多种作用 。
注意桂圆的量并不是越多越好 ， 因为桂圆干中含有大量的糖分 ， 量放太多会导致身体摄入过多的糖分 ， 再加上桂圆属于温性食物 ， 这样就很容易导致上火 。
干桂圆泡水用什么温度的水 4 60-70度左右的温热水 。
【干桂圆泡水喝要不要去壳,干桂圆泡水喝上火吗】 在泡干桂圆的时候对水温也有一定要求 ， 温度不宜过高 ， 如果直接用开水冲泡的话 ， 桂圆干中很多不耐高温的营养成分会受到破坏 ， 从而会降低桂圆的营养价值 。 同时温度也不能太低 ， 否则会影响桂圆中营养成分的释放 ， 泡出来的桂圆口感也不是很好 ， 在泡干桂圆的时候 ， 一般建议使用60-70摄氏度左右的温热水即可 。
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