茭白炒木耳做法茭白炒木耳怎么做


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步骤1
准备食材:茭白200克、木耳50克、食用油适量、大蒜3瓣、姜1小块、盐2克、糖2克 。
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步骤2
将茭白切片 。
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步骤3
大蒜切片 。
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步骤4
姜切末 。
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步骤5
锅中倒入适量食用油烧热,下蒜片、姜末爆香 。
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步骤6
再倒入茭白,翻炒均匀 。
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步骤7
倒入木耳,用大火继续翻炒 。
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步骤8
放2克盐,2克白糖 。
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步骤9
搅拌均匀,出锅装盘即可 。
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