作为一个糖尿病人 ， 现实生活中有很多食物是不能吃的 ， 尤其是高糖食品 ， 但越是不能吃糖 ， 越是对甜食更有欲望 ， 毕竟吃甜的东西人会变得快乐 ， 而为了满足这些不能吃糖的人能够品尝到甜味的愿望 ， 代糖由此诞生 ， 其中赤藓糖醇就是很常见的一种安全代糖 ， 但不知道糖尿病人能否放心吃呢 ， 吃后会有副作用吗？
赤藓糖醇糖尿病能吃吗 1 可以食用赤藓糖醇 。
赤藓糖醇主要是从玉米中提取 ， 它是一种天然的代糖食品 ， 甜味是蔗糖的60%-70% ， 入口具有清凉味 ， 口味纯正 ， 没有后苦感 ， 而且它对血糖没有影响且不能被人体肠道吸收 ， 因此它的血糖生成指数为0 ， 热量也为0 ， 是名副其实的糖尿病之友 ， 到目前为止 ， 很多人正常食用赤藓糖醇后也没有不良反应出现 ， 说明它的安全性也很高 ， 糖尿病人可以放心食用 ， 不过这种代糖食品还是不建议长期多吃 ， 否则容易形成依赖性 ， 反而对甜度需求越来越高 ， 不利于身体健康 。
赤藓糖醇糖尿病人每天可以吃多少 2 以10克为宜 ， 最多不超过50克 。
赤藓糖醇作为代糖一般是加入到其他食物当中食用 ， 如所谓的无糖口香糖、无糖饮料等 ， 用这些代糖可以取代蔗糖、葡萄糖、果酱、蜂蜜等在食物中的角色 ， 避免血糖的波动 ， 但如果把它加到淀粉食品中 ， 那么对于血糖的平稳仍然不利 ， 因为淀粉的升血糖能力不亚于哪些有甜味的糖 ， 而且赤藓糖醇每天用量也不能过多 ， 否则会增加肠胃消化负担等 。
赤藓糖醇和木糖醇哪个更适合糖尿病人 3 赤藓糖醇更好 。
从食用营养等角度来看 ， 木糖醇是非常典型的五碳糖 ， 它是由木糖加氢制作而成的 ， 口感比较甜一些 ， 它更接近于蔗糖 ， 而赤藓糖醇是非常有名的四碳糖 ， 它是通过葡萄糖水解制作而成的 ， 它的甜度要更加低一些 ， 两者代糖营养都不高 ， 相差不大 ， 不过赤藓糖醇比木糖醇热量更低 ， 而且它对血糖完全没有影响 ， 升糖指数为零 ， 木糖醇的血糖生成指数为13 ， 同时它的耐受性也要更加好一些 ， 没什么副作用 ， 而木糖醇食用过量易出现腹泻的现象 ， 相对比的话赤藓糖醇更适合糖尿病人 。
糖尿病能吃的三种糖 4 除了赤藓糖醇以外 ， 糖尿病还能吃以下三种糖：
1、元贞糖 元贞糖是由蛋白糖、甜菊糖、罗汉果糖及甘草甜素等制成的蔗糖代用品 。 也可以说是糖尿病、高血压病、冠心病及高脂血症等患者的专用甜味剂 。 本品作为饮用牛奶、豆浆、咖啡等饮品的优良的无热量的白糖代用品 ， 既甜度较高 ， 又相对无毒副作用 ， 糖尿病患者尽可以放心地使用 ， 唯一美中不足的是元贞糖成本较高 。
2、菊糖 菊糖又名甜叶菊 ， 主要含甜菊糖苷 ， 是从原产于拉丁美洲的一种菊科多年生植物的叶子中提取加工所制成的天然甜味剂 ， 甜度约为蔗糖的200-250倍 ， 甜味与蔗糖相似 ， 具有低热能和防龋齿的功能 ， 适用于糖尿病、冠心病、肥胖症和高血压患者服用 。 唯一不足的是 ， 菊糖略带有少许苦味 。
3、菊粉【赤藓糖醇糖尿病能吃吗,糖尿病能吃的三种糖】 菊粉是从洋姜 ， 菊苣等提取出来的一种植物的多糖 ， 其升血糖指数为0 ， 热量为0 ， 但其性质却类似于膳食纤维 ， 虽然不能被人体吸收 ， 却可以被大肠益生菌利用 ， 因此可以增值益生菌、润肠通便、促进肠道健康 ， 但吃多了会腹泻 。
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