步骤1
食材：干红薯粉100克，肉末100克，蒜2瓣，姜2克，小葱2根 。调味料：食用油8克，豆瓣酱2克，盐1克，酱油2克，鸡精2克，醋3克，干辣椒5个，料酒1克 。
【红薯粉丝怎么做 红薯粉丝的做法】步骤2
蒜切末 。
步骤3
姜切末 。
步骤4
小葱切葱花 。
步骤5
干辣椒切段 。
步骤6
热锅倒油，油温6成热时，下肉末，炒散，淋入料酒去腥，加豆瓣酱、姜、蒜，炒香，倒入200毫升清水，放入干红薯粉、盐、酱油，焖煮8分钟，调入鸡精、醋，炒匀，装盘，撒葱花 。
推荐阅读
- 南京梅花糕的来历 梅花糕是怎么来的
- 家常鲫鱼怎么做 家常鲫鱼的做法
- 酒酿圆子的做法 酒酿圆子怎么做好吃
- 蟹肉炒鸡蛋的做法蟹肉炒鸡蛋怎么做
- 韭菜炒猪血怎么做 韭菜炒猪血做法是什么
- 八爪鱼的做法 八爪鱼怎么做
- 马莲肉的做法 怎么做马莲肉
- 黄瓜凉拌面的做法 黄瓜凉拌面怎么做好吃
- 煎荷包蛋的做法 煎荷包蛋怎么做好吃
- 2017闯红灯怎么处罚