参考资料来源：人民网—榴莲吃不完怎么办？应如何保存？
参考资料来源：人民网—榴莲虽好吃 多吃可危害身体
榴莲绿色没开口能吃吗
榴莲绿色没开口不能吃 。榴莲未开口，说明榴莲并未成熟，这样的榴莲直接食用口感不佳 。对于未成熟的榴莲，可以采用水果催熟的方法，把榴莲装入塑料袋中，并在袋中放入苹果和香蕉，密封保存两到三天，榴莲即可成熟 。
榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚、文莱等地，东南亚一些国家种植较多，其中以泰国最多 。中国广东、海南也有种植 。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”，它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭 。
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