兰州不仅景色美丽 ， 名小吃也有很多呢！
兰州的牛肉拉面 ， 是兰州最为着名的风味小吃和最具特色的大众化经济小吃 ， 被兰州人誉为兰州的麦当劳 ， 牛肉面创始于光绪年间 ， 牛肉面以肉料汤鲜、面质精细而蜚声中外 。 兰州牛肉面讲究一清、二白、三红、四绿 。 一清 ， 指汤清；二白 ， 指萝卜白；三红 ， 是辣椒红；四绿为蒜苗香菜绿 。 牛肉面中最好吃 ， 最香的也是最重要的就是牛肉汤 。 牛肉汤是由秘制的配方和牛肉在高压锅中熬成的 。 那味道 ， 就是一个字——香！当你吃完面后喝汤时 ， 喝了一口就忍不住要喝第二口 ， 然后一直喝 ， 直到喝完为止 。 冬日的早上 ， 吃一碗香喷喷的牛肉面 ， 这一天都会保持良好的精神儿 ， 使你倍感温暖、舒适 。
也许南方人并不理解为什么兰州人一大清早就要吃一大碗牛肉面 ， 他们总认为早上只需要吃一点儿就够了 ， 就像我们不理解南方人为什么只吃一点儿米饭一样 。 其实 ， 兰州人早上吃一碗牛肉面 ， 是吃出了兰州的特色 ， 吃出了兰州人的特色！
来到兰州 ， 除了要尝一尝最有名的牛肉面 ， 还有很多不能错过的风味美食 。
在兰州 ， 还有一个着名的风味水果 ， 那就是——兰州软儿梨 。 兰州软儿梨在“瓜果城”兰州 ， 以它特殊的风味成为梨中的佼佼者 。 软儿梨立冬后成熟 ， 其色黄中带绿 ， 青中泛红 ， 果皮比较厚 ， 果肉厚 ， 味道酸涩 。 吃时撕破表皮 ， 用嘴吸吮 ， 一包如糖似蜜的果汁顿时溶入口中 ， 饮之甜津津 ， 凉丝丝 ， 清香无丝 ， 沁人心脾 ， 余味久久不绝 ， 因此 ， 软儿梨也称香水梨 。
【兰州中山桥作文【范文5篇】】美丽兰州 ， 我可爱的故乡！我热爱这片土地 ， 我热爱兰州！
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