竹笋怎么晒成笋干 竹笋如何晒成笋干

【竹笋怎么晒成笋干 竹笋如何晒成笋干】

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1、将笋子洗干净,冷水下锅煮,水开了把笋子捞出过凉水 。取一把小刀,在靠近最上方的一个节处开始用小刀划下 。
2、太阳大摆着晒 。
3、晒2天后,再把笋干挂着晒 。
4、挂着晒5天,就干了,收回来 。完成 。

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