买了些熟螃蟹回来 ， 但是大家都不喜欢吃 ， 就剩下了很多 ， 我担心放着放着就坏了 ， 请问熟螃蟹放多久不能吃啊？
熟螃蟹放多久不能吃 1 根据保存情况看 。
螃蟹是一种营养丰富的食物 ， 很容易发生变质 ， 但会引起食物变质的细菌微生物和各种酶 ， 在不同环境中的活跃度是不一样的 ， 因此熟螃蟹放多久后不能吃 ， 一般根据保存的环境来看 。
如果是放在温度高的常温下 ， 那么可能几个小时就会出现变质了 ， 但如果是放在温度比较低的环境下 ， 一般放1-2天才会变质 ， 如果是放在冷冻环境下 ， 那么可以放到1个月左右都不坏 ， 而坏了的螃蟹是会对健康产生危害的 ， 因此熟螃蟹一旦发坏就不能食用 。
上午蒸好的螃蟹下午能吃吗 2 一般是可以吃的 。
虽然说螃蟹很容易发生变质 ， 但如果将熟螃蟹用保鲜膜覆盖起来 ， 放在阴凉、通风良好的地方 ， 一般都可以保存6-8小时左右 ， 所以在一般情况下 ， 上午蒸好的螃蟹即便没有采取什么低温冷藏的方式 ， 在下午的时候也是可以吃的 。
只不过在条件允许的情况下 ， 还是建议将螃蟹尽快食用 ， 或者将螃蟹低温冷藏保存 ， 以免螃蟹出现变质坏掉 ， 造成食物浪费 。
熟螃蟹是吃凉的还是热的 3 都可以 。
大闸蟹无论是吃凉的 ， 还是吃热的 ， 都有各自的风味 ， 因此大闸蟹对于吃凉还是炽热并没有严格的规定 ， 可以根据自身好决定 。
但由于大闸蟹性寒 ， 本身就比较容易对肠胃产生刺激 ， 要是吃凉的话 ， 会导致刺激加重 ， 所以对于一些胃肠功能比较差的人群而言 ， 还是吃热的比较好一些 。
熟螃蟹是生冷食物吗 4 不是 。
生冷食物指的是未经过烹饪处理的 ， 比较凉的食物 ， 也包括中医中所说的寒性食物 ， 而熟螃蟹虽然属于寒性食物 ， 但已经经过烹饪加熟处理了 ， 因此并不属于生冷食物 。
【熟螃蟹放多久不能吃,上午蒸好的螃蟹下午能吃吗】 但生冷食物除了未经烹饪的食材以外 ， 在日常生活中也十分常见 ， 比如西瓜、梨、枇杷、草莓等水果 ， 可以直接吃的黄瓜、西红柿、生菜等蔬菜 ， 因此对于生冷食物也不需过于避讳 。
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