稻香村 , 这是牌子相信很多人都有听过 , 比较出名的 。 稻香村的粽子怎么吃?稻香村的粽子怎么加热?
稻香村的粽子怎么吃
【稻香村的粽子怎么吃 稻香村的粽子怎么加热】一、蒸
1、在带有蒸架的锅内放入适量饮用水;
2、将粽子置于蒸架上隔水蒸煮 。
3、加热至沸腾后保持14分钟(速冻粽子需要20分钟)即可 。
掌握要点:粽子应拆去外包装袋 , 连同箬叶一起蒸煮 。
二、煮
烹煮:煮粽子一定要水滚 , 水要浸过粽面 , 待重新沸腾后再用旺火煮3个小时左右即可 , 中间不要添生水 , 枧水粽不能和其它粽子一同煮 , 煮好后要趁热取出 。
1、先将水煮沸;
2、将粽子浸没在沸水中;
3、加热至沸腾后保持10分钟(速冻粽需要15分钟)即可 。
掌握要点:粽子不能放入冷水烧煮 , 粽子必须浸没在沸水中均匀受热 , 加热时间不能过长以免过烂、失去原味 , 粽子应拆去外包装袋 , 连同箬叶一起烧煮 。
三、微波热
1、先将粽子淋湿;
2、将湿粽子放入带盖的微波专用容器;
3、开启微波中火档(以750瓦加热为例)3.5分钟(速冻粽需要4分钟)即可 。
稻香村的粽子怎么加热
真空包装的粽子或者是速冻粽子 , 一般已经是属于熟的粽子 , 但需要加热后才能食用 。 可以采用水煮或者是隔水蒸的方法进行加热 , 一般需要20~30分钟 , 或者是更久 , 才能使粽子被完全的热透、蒸透;或者是用微波炉专用蒸笼加水后 , 将粽子放进去加热5分钟左右 。
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