包汤圆日记怎么写【通用8篇】( 六 )


好不容易做好了元宵 , 唐老师让食堂工作人员帮我们煮元宵 , 煮好后开始义卖 。 我也花了两块钱买了一碗 , 一边听着卖汤圆的歌一边吃着元宵 , 虽然没有外面商店里卖的好吃 , 但心里甜滋滋的 。
包汤圆日记怎么写【通用8篇】五“买汤圆 , 卖汤圆 , 小二哥的汤圆是圆又圆……”大家一定听过这首歌吧?没错 , 就是《卖汤圆》 。 说到汤圆 , 第一个想到的就是元宵节!
今天就是元宵节 , 为了应节 , 我们家来做汤圆 。 我让我妈妈教我做汤圆 , 妈妈爽快地答应了 , 说小孩子学做中国传统美食是件好事 , 说完 , 妈妈便去买材料了 。
妈妈买了半斤糯米粉 , 一包花生 , 一些小葱头 , 一包红糖 。 还说想让汤圆变得好吃 , 重点在炸葱头油这部分!
我系上围巾 , 开始做汤圆了 。 首先 , 把汤圆做好 , 我家做的是不包馅的 , 把糯米粉与水按比例揉成一个大团 , 我使出九牛二虎之力才弄好 , 在和面团时不小心打了个喷嚏 , 弄得糯米粉布满一脸 , 逗得妈妈开怀大笑 , 说我像只小猫 。 然后就到把一个小汤圆揉出来的步骤了 。 妈妈说把汤圆揉成樱桃大小就行了 , 我上手得很快 , 马上学会了技巧 , 一个个汤圆从我手中“诞生”了 。 其次 , 做汤圆汤 。 先把葱头油炸出 , 把油烧至七成热 , 就把小葱头切成指甲盖大小 , 炸时只能开中小火 , 微微发金黄色 , 有香味即可加入开水 , 根据个人口感加适量红糖 , 煮两分钟 , 最后把汤圆加进汤里 , 期间要不停搅拌 , 避免糊锅 。
哈哈 , 一盆香喷喷正宗福建做法的汤圆就出炉了 。 我迫不及待的夹了起来吃 , 果然慢慢幸福的口感满溢而出 , 特别是葱头油的香气 , 好吃的不得了 。
“买汤圆 , 卖汤圆……”歌声在屋子里回荡 。
包汤圆日记怎么写【通用8篇】六包汤圆是我国传统文化 。 又到了一年一度的元宵佳节 , 妈妈说:“今天是元宵节 , 我们一起来包汤圆吧 。 ”我们都说:“好啊!”
说干就干 , 妈妈拿来面粉和芝麻后 , 我们就开始做汤圆了 。
我将面粉和上一点水成面团 , 就开始捏了 。 捏来捏去 , 要捏个圆圆完好无损的皮可真难啊!我试了几次 , 但还是没用上劲 , 结果捏出来的汤圆皮不是太厚 , 就是太薄 , 不是歪着 , 就是破了肚皮 。 唉!
爸爸看见了说:“不要叹气 , 要学东西 , 首先就要掌握技巧 。 ”我听了爸爸的话后 , 恢复了信心 。 学着爸爸的做法 , 我捏呀捏 , 终于把汤圆皮捏好了 。 我把芝麻放进去 , 再把它捏成一个球状体 , 一个汤圆就这样捏成了 。 接着我按照同样的方法捏成了二十个汤圆 。
当妈妈把煮熟的汤圆放在我面前时 , 我试吃了一个 , 那感觉就是一个“甜”字 。
今天我既学会了包汤圆 , 又吃到了美味的汤圆 , 真是快乐的一天啊 。
包汤圆日记怎么写【通用8篇】七这天是农历正月十五元宵节 。 这天家家户户要吃汤团、猜灯谜、放炮竹、赏花灯来庆祝元宵 。 这天 , 爸爸教我包汤团 。
我们先把手洗干净 , 拿出一只碗 。 开始和面了 , 只见爸爸在碗里倒上大半的糯米粉 , 将少许水一点一点放进去 , 再用手绞了几下又放了点水 。 爸爸告诉我:注意每次放得水不能太多 , 少了可以再加 , 太多了会粘手 。 水够了 , 我和爸爸各分一半 , 我们用手来回的揉 , 直到不再粘手了 , 揉面的工序完成了 。 开始包汤团了 , 我照着爸爸的样子 , 拿了一小团面 , 放在手掌中间挫一个小圆球 , 然后把右手的大拇指把插进刚揉好的面团 , 用筷子夹点芝麻馅放在刚弄的洞里 , 用四个手指配合大拇指一起往中间按 , 揉一揉又变成了圆形 。 我要把这个“半成品”放到碟子上面去时 , 爸爸叫住了我说:“儿子 , 这样放上去可能会粘的 , 在糯米粉里滚一滚就不粘了 。 ”我照着爸爸的方法一试果然不粘了 。 照这样一连做了好几个 , 不一会二十个就完成了 , 个个洁白如玉 , 让人嘴馋 。

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