秋季正是吃板栗的季节 ， 但是我想起来去年我还有很多板栗放在了冰箱冷冻层里冷冻保存 ， 不知道生板栗冷冻可以放多久？板栗放冰箱冷冻一年还可以吃吗？
生板栗冷冻可以放多久 1 半年左右 。
板栗外壳质地较坚硬 ， 含有丰富的水分 ， 室温条件下可放置1~2个月 ， 而置于冰箱中冷藏可以保存2~3个月 ， 如果放冷冻层的话可以保存5~6个月 ， 如果有真空密封包装的情况下 ， 可适当再延长3个月左右 。
冰箱冷冻区比冷藏去温度更低、也更干燥 ， 将板栗放在这里保存能避免其滋生细菌而发霉变质 ， 且也不会过于影响板栗的口感 ， 吃之前就只要解冻或者加热食用即可 。
板栗放冰箱冷冻一年还可以吃吗 2 【生板栗冷冻可以放多久,板栗放冰箱冷冻一年还可以吃吗】 看情况而定 。
板栗置于冰箱中冷冻一年能不能再吃主要取决于板栗是否存在变质、发臭等情况 ， 如果板栗发生了变质就不能吃了 ， 如果没变质 ， 建议先少量食用 ， 确认不会引起身体不适之后 ， 再继续吃剩下的板栗 。
最好是将冷冻板栗全部剥开 ， 能够有效的筛选出已经变质的板栗 ， 一般冰箱冷冻层的温度在零下4~24度之间 ， 板栗在这个温度下储存 ， 虽然说变质的可能性低 ， 但是板栗种子已经失去了发芽力 ， 板栗的味道也发生了改变 ， 口感会差很多 ， 所以板栗最好趁新鲜食用 。
熟的板栗可以怎么保存 3 1、冷藏保存 将蒸好的熟板栗置于冰箱中冷藏保存 ， 密封后放在冰箱冷藏室中保存 ， 不仅能防止其水分的散失 ， 还能延长其保存时间 。
2、冷冻保存 还可以将煮熟板栗的放在冰箱的冷冻室保存 ， 之后要吃可以直接取出解冻加热食用即可 。
冻的板栗能直接煮吗 4 可以直接煮 。
冷冻后的板栗除了质地较硬之外 ， 营养物质相对于新鲜的板栗来说也有所流失 ， 但是板栗是没有毒性物质产生的 ， 还是可以食用的 ， 拿来炖汤什么的都可以 ， 不过口感和味道和新鲜的板栗相比 ， 就要差很多了 ， 同时还有注意冷冻的板栗拿出来吃的时候有无发生变质 。
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