帕金森， 这是比较严重的一个疾病了， 所以在饮食上面还是需要注意的 。 帕金森吃什么食物最好？帕金森不能吃什么？
帕金森吃什么食物最好
1、普食
和正常人的饮食基本相同， 适用于咀嚼能力尚好的帕金森病病人 。
【帕金森吃什么食物最好 帕金森不能吃什么】2、软食
适用于咀嚼能力和消化能力减低的病人， 可采用易消化(消化食品)、易咀嚼、细软、无刺激的食品 。
3、半流质软食
适用于咀嚼、吞咽功能受一定限制的病人， 可选用面片、稀酸、豆腐脑、蛋羹、鸡蛋汤等 。
4、流质
适用于晚期病人， 咀嚼、吞咽功能明显障碍者 。 如能由口腔进食者要尽量由口腔进食， 缓慢以汤匙或奶瓶喂食， 防止呛咳 。 严重病人必要时给予鼻饲 。 一般选用牛奶、豆浆、米汁、麦乳精、藕粉、肉汤、菜汁等作为鼻饲饮食 。
5、多吃谷类和蔬菜瓜果
从谷类中主要能得到碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素B等营养， 并能获取身体所需的能量 。 碳水化合物通常不影响左旋多巴的药效 。
此外， 帕金森病患者便秘是很常见的 。 饮食中给予适量的新鲜蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)和蜂蜜(蜂蜜食品)很为必要， 既能缓解便秘(便秘食品)， 又能补充维生素(维生素食品)类 。 要避免刺激性食物及烟酒等 。
帕金森不能吃什么
1、限制蛋白质(蛋白质食品) 。 帕金森氏病患者的热能摄入以维持正常体重为宜 。 过度消瘦与肥胖均不利于治疗 。 服用多巴胺治疗者宜限制蛋白质摄入量 。 因为蛋白质可影响多巴胺的治疗效果 。 蛋白质摄入量限制在每日每公斤体重0.8克以下， 全日总量约40克～50克 。 在限制范围内多选用乳、蛋、肉、豆制品等优质蛋白质 。
2、禁烟酒及刺激性食品， 如咖啡、辣椒、芥末、咖喱等 。
3、不吃肥肉、荤油和动物内脏， 有助于防止由于饱和脂肪和胆固醇摄入过多给身体带来的不良影响 。 饮食中过高的脂肪也会延迟左旋多巴药物的吸收， 影响药效
好了， 关于帕金森饮食禁忌的介绍就到这里， 小伙伴们都明白了吧 。
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