多宝鱼 ， 这是很多人都喜欢吃的 ， 那么对于宝宝呢 。 多宝鱼可以给宝宝吃吗？多宝鱼哪些人不能吃？
多宝鱼可以给宝宝吃吗
多宝鱼营养丰富 ， 是可以做给宝宝吃的哦 ， 可以蒸熟也可以做成泥 。 多宝鱼要根据宝宝的营养需求给他吃 ， 多宝鱼具有润肤美容、补肾健脑、提高人体免疫力的作用 。 多宝鱼蒸熟了给宝宝吃 ， 这样营养一点不会流失 ， 如果是鲫鱼的话可以炖汤给他喝 。
清蒸多宝鱼
原料：多宝鱼 ， 小葱 ， 姜
【多宝鱼可以给宝宝吃吗 多宝鱼哪些人不能吃】做法：1、将新鲜多宝鱼去鳃、去内脏 ， 用水冲洗干净 ， 备用 。
2、姜一半切丝、一半切片 。 葱白切成小段 ， 葱绿切丝或末 。
3、取一大盘 ， 将姜片、葱段码放盘底 。 将多宝鱼放置于葱姜之上 ， 鱼身撒上姜丝 。
4、盘底铺上葱姜 ， 使鱼和盘子之间留有一定的空间 ， 蒸汽更容易循环 。
5、蒸锅内水烧开后 ， 将鱼上锅 ， 大火蒸7-8分钟左右至鱼熟 。 蒸的时间视鱼的大小适当调整 。
6、另取一锅 ， 加入2勺油 ， 下入姜丝和葱 ， 小火加热出香味后将葱姜丝捞出 ， 再加入2-3勺蒸鱼豉油 ， 烧热 。
7、鱼蒸好后 ， 出锅 ， 倒出盘底的水汽 ， 淋上前面步骤中已烧开的葱姜汁儿 ， 即可 。 蒸鱼豉油是咸的 ， 所以不放盐了
多宝鱼哪些人不能吃
1、结核患者禁吃多宝鱼 。 结核患者服用异烟肼时如果食用多宝鱼容易发生过敏反应 ， 轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等 ， 重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高 ， 甚至发生高血压危象和脑出血等 。
2、肝硬化患者禁吃多宝鱼 。 肝硬化时机体难以产生凝血因子 ， 加之血小板偏低 ， 轻易引起出血 ， 如果再食用多宝鱼 ， 会使病情急剧恶化 ， 犹如雪上加霜 。
3、出血性疾病患者禁吃多宝鱼 。 如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼 ， 因为多宝鱼的鱼肉中所含的二十碳五烯酸(EPA) ， 可抑制血小板凝集 ， 从而加重出血性疾病患者的出血症状 。
4、痛风患者禁吃多宝鱼 。 因为多宝鱼含有嘌呤类物质 ， 而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的 。
好了 ， 关于多宝鱼饮食禁忌的介绍就到这里了 ， 多宝鱼宝宝可以适量食用 。
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