?藜麦是许多沙拉中都会用的一种天然有机食材， 藜麦吃起来的口感不涩、不腻， 但特别具有饱腹感， 那么日常中吃藜麦有哪些好处和功效呢？
吃藜麦有什么好处
1、增加饱腹感
藜麦不仅能为机体提供充足的蛋白质， 还可延缓胃的排空速度， 延长餐后的饱腹感 。 研究表明， 吃含有藜麦的早餐， 能使人饱腹感增加， 同时， 藜麦中的蛋白质能提供持续平稳的能量， 让肚子饱的时间更长 。
2、补充优质蛋白质
蛋白质是一切生命的物质基础， 与粥和面包等食物相比， 蛋白质含量比其他常见的粮食作物高， 而且氨基酸组成与人体需求很接近 。 除了蛋白质方面的优势， 藜麦的矿物质、维生素、膳食纤维等其他方面也都很全面 。
3、提高记忆力
藜麦中含有丰富的多种氨基酸， 其中有人体必需的全部9种必需氨基酸， 比例适当且易于吸收， 尤其富含植物中缺乏的赖氨酸， 钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒、锰、铜等矿物质营养含量 。 因此， 对于用脑多的上班族和学生来说， 早餐吃藜麦非常有必要 。
4、有助减肥
早餐吃藜麦， 能降低午餐以及一整天的热量摄入， 起到控制体重的作用 。 有研究显示， 与早餐以碳水化合物为主的人相比， 早餐吃藜麦的人体重多减了很多， 并且他们的精力也更充沛 。
每天吃多少藜麦最佳
对于普通人建议每天食用150-200g左右， 但是对于有糖尿病、高脂血症， 或者是高血压、肥胖， 或者是有心脑血管基础疾病的患者来说， 藜麦的摄入量可以适当的增加， 建议在300-400g之间更为合适 。
【吃藜麦有什么好处_吃藜麦米对人身体有什么好处】以上就是关于吃藜麦有什么好处的相关内容， 希望以上内容对你有所帮助 。
推荐阅读
- 草莓没洗就吃了有事吗_草莓怎么洗才干净又不坏
- 夏天吃姜对身体有什么好处和坏处,夏天怎样吃姜去湿气好
- 藕粉羹有什么功效,吃藕粉会发胖吗
- 补脑的食物有哪些,补脑可以吃钙片吗
- 干香菇泡一夜有毒吗,干香菇一般要泡多久才能食用
- 石斛灵芝煲鸡有什么功效与作用,石斛灵芝煲鸡是用老鸡还是嫩鸡
- 茭白里面有黑点能吃吗,茭白为什么要焯水
- 木薯粉和木薯淀粉有区别吗,木薯粉可以做什么简单的小吃
- 喝苦丁茶有什么副作用_长期喝苦丁茶的副作用是什么
- 烤鸭为什么那么便宜,街边烤鸭吃了有危害吗