牛奶保质期45天和6个月区别,牛奶保质期7天怎么算

牛奶是一种营养很高的饮品, 适当饮用不仅可以为人体补充养分, 还可以促进儿童发育, 市场上牛奶保质期有45天的, 有6个月的, 那牛奶保质期45天和6个月区别?保质期7天怎么算?

营养不同 1 正常情况下牛奶的保质期喝灭菌方法有关, 而灭菌的方法直接影响牛奶的营养, 保质期6个月的牛奶是采用超高温灭菌技术制成的, 其中的营养在灭菌过程流失掉了一些;而保质期45天的牛奶灭菌后营养成分损失少, 营养价值会比保质期6个月的高一些 。
保存环境需求不同 2 保质期45天的牛奶对于保存环境需求比较高, 因为多为鲜牛奶, 因此无论是运输好事销售过程中, 都需要进行冷藏保存, 否则很容易滋生细菌以及微生物而发生变质;而保质期6个月的牛奶由于杀菌较为彻底, 在常温下避光保存即可 。
价格不同 3 一般来说保质期越短的牛奶, 其售卖的价格越高, 因为牛奶的价格是由奶源的产地、生产工艺、运输条件、存放条件都有着较高要求, 通常价格偏贵, 几乎是保质期长的纯牛奶的两倍价格 。
牛奶保质期45天的好还是6个月的好 4 根据实际情况而定 。
从营养角度看 综上所述可以知道, 牛奶的保质期长短和其灭菌方法有关, 保质期越短的牛奶, 其灭菌后牛奶营养成分损失较少, 因此从营养角度来看, 保质期45天的牛奶好一些 。
从保存便利角度看 正常情况下保质期45天或一个月以内的牛奶运输和销售都需要冷藏保存, 否则容易滋生细菌导致牛奶变质;而保质期6个月的牛奶由于杀菌较为彻底, 只需放在常温下避光保存即可, 从保存便利角度看, 保质期6个月的更占优势 。
从价格来看【牛奶保质期45天和6个月区别,牛奶保质期7天怎么算】 一般保质期短的牛奶对奶源的产地、生产工艺、运输条件、存放条件都有着较高要求, 通常价格偏贵, 保质期长的牛奶保质期相对会便宜一些, 所有保质期6个月的牛奶价格比较便宜 。

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