车厘子是冬季上市的一种水果 , 一般在每年11月份上市 , 车厘子的等级和大小都是不一样的 , 包装上都会标示车厘子的等级大小 , 还有日期 , 如果包装上面有p , 就表示车厘子是3j , 品质是比较好的 , 吃起来也比较香甜 。
![车厘子包装上的P是什么意思-车厘子的p代表什么](http://pic.yunnanlong.com/220924/19360I9E-0.png)
车厘子包装上的P是什么意思p表示3j 。
P代表果径 , 以最小的L为例 , L为22-24mm , 往上便是分别再加2mm , 规格排序分别是L , XL , J , XJ/SJ/JJ , G/XSJ/SSJ/P/XXJ , SP/XG/SG/XP/XXXJ/XXSJ 。
车厘子p果是指特级的车厘子 , 果粒直径30mm-32mm 。 智利车厘子按果径分级 , 以J(jumbo)为单位 , 26-28mm的基本级配应为1J , 28-30mm的基本级配应为2J , 30-32mm的基本级配应为3J 。 果实直径越大 , 等级越高 , 品质越好 。
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车厘子怎么挑选1、看箱头标签
箱头信息主要包括品种、大小、规格、颜色、重量、日期(存放越久口感越差) , 一般挑选冰莹BING和雷尼尔RAINIER , 个头更大的 , 日期更新鲜的为好 。
2、摸硬度
购买时可轻捏感受新鲜程度 , 不用很大力 , 带有结实回弹的质感就非常新鲜 , 如果轻按直接凹进去的 , 代表不新鲜 , 不好吃了 。
3、看果梗
果梗较绿则表示新鲜 , 车厘子采摘时 , 果梗为绿色 , 放久了便开始发黑甚至脱落 , 营养也打折扣 。
4、辨颜色
颜色较深较甜 , 微浅偏酸 , 遵循水果挑选的一般规律 , 颜色深的一般比较甜 , 自然营养更高 。
5、观表皮与光泽
果形圆润饱满 , 表皮无褶皱 , 成熟车厘子表皮会有水果天然圆润的光泽 , 那些暗淡无光的车厘子 , 不建议购买 。
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车厘子的食用禁忌1、车厘子性温 , 体质过于燥热者 , 不宜食太多 。 因为吃太多容易出现恶心呕吐、上火等不适 , 有些甚至会流鼻血 。
2、一般人群都可吃车厘子 , 但有溃疡症状者、上火者要慎食 , 糖尿病者应少吃或不吃 。
3、患有患有热病、咳嗽、哮喘者不宜食用 , 以免加重病情 。
4、车厘子购买后应尽快食用外 , 以免出现肉质软化的现象 , 在保存的时候也不能沾水 , 易腐烂 。
5、车厘子在吃之前一定要清洗干净 , 如果发现车厘子有苦味 , 应该避免进食 。
【车厘子包装上的P是什么意思-车厘子的p代表什么】6、车厘子因含铁多 , 且其核含有一定量的氰甙 , 若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒 , 所有食用时要记得不要吞核又或者长时间咬核 。
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