西瓜是夏季的一种时令水果 ， 口感多汁 ， 味道甘甜 ， 深受人们的喜爱和欢迎 ， 现在才五月份 ， 但是外面已经有西瓜上市了 ， 那么五月份的西瓜能吃吗？五月份的西瓜是催熟的吗？
五月份的西瓜能吃吗 1 能吃 。
西瓜堪称“瓜中之王” ， 原产于非洲 ， 在唐代引入新疆 ， 五代时期引入中土 ， 是葫芦科科属植物的果实 ， 味甘性寒 ， 其中含有大量的蛋白质、糖分、维生素以及多种矿物质成分 ， 一般在夏季的时候吃 ， 但五月份的西瓜也是可以吃的 ， 但这时候的西瓜大部分是转基因西瓜 ， 不建议过量吃 。
五月份的西瓜是催熟的吗 2 不是的 。
【五月份的西瓜能吃吗,五月份的西瓜是催熟的吗】 五月份的西瓜可以吃 ， 但并不意味着是催熟的 ， 首先五月份的西瓜大部分属于转基因西瓜 ， 这种西瓜成熟比较快 ， 多属于大棚种植西瓜；其次就是我国受很多温度带影响 ， 对于热带地区来说 ， 这时候他们的西瓜已经成熟 ， 并不是催熟的 ， 所以说五月份西瓜是催熟的说法是不正确的 。
小贴士：市场上还是会有催熟西瓜的 ， 购买的时候要注意辨别 ， 不要购买催熟的西瓜比较好 。
五月份的西瓜是反季节水果吗 3 是转基因西瓜 ， 西瓜一般在6月-9月成熟 。
严格意义上来说 ， 五月份的西瓜不能算是反季节西瓜 ， 因为五月份是立夏的月份 ， 只要一立夏就是夏季了 ， 而西瓜就是夏季的水果 ， 只是说五月份大部分西瓜还没有成熟 ， 这时候的西瓜只能算是转基因西瓜 ， 同时在一些地区 ， 可以算是早熟西瓜 ， 因为西瓜真正成熟的季节是6-9月份 。
怎么看西瓜是不是被催熟的 4 看西瓜籽 被催熟的西瓜尽管瓜瓤红 ， 但西瓜籽仍然瘪白 ， 不会形成坚硬的外壳；而自然成熟的西瓜 ， 籽黑 ， 饱满 ， 外壳坚硬 。
看果肉 被催熟的西瓜 ， 果肉中间会有黄白色的果肉 ， 由于打了膨大剂 ， 西瓜中间还会有空心现象；而自然成熟的西瓜 ， 果肉颜色均衡 ， 不会出现黄白色经络 。
尝味道 被催熟的西瓜 ， 瓜蒂部位打催熟针 ， 因此离瓜蒂越远 ， 甜味越淡；其次催熟的西瓜甜味发酸 ， 或者没甜味；而自然熟的西瓜甜度高 ， 熟透的西瓜还会起沙 ， 口感更清爽 。
看外观 被催熟的西瓜 ， 由于农药喷洒、或者吸收不均 ， 出现畸形瓜 ， 比如两头不对称、中间凹陷、头尾膨大等 ， 表面有色斑或色差大等；而正常的西瓜应该是球形或椭圆形的 ， 且表面平整光滑 。
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