海虹哪个部位不能吃,海虹有毒是不是真的

海虹也就是贻贝 , 是一种双壳类软体动物 , 外壳黑褐色 , 一般生活在海滨岩石上 , 那么在吃海虹的时候哪个部位不能吃呢?

海虹哪个部位不能吃 1 絮状物不能吃 。
海虹内部的黑色絮状物是不建议吃的 , 因为这部分主要是沙子泥土的聚合物 , 食用的话不仅影响口感 , 里面甚至含有砷元素 , 若是与维生素C结合的话 , 还可能生成三价砷或五价砷等有毒物质 , 继而出现中毒反应 , 所以吃海虹的时候要将这部分剔除掉 。
海虹怎么处理干净 2 海虹外壳通常比较脏 , 要用刷子将海虹外壳洗刷干净 , 如果有漏初开的足丝也需要处理干净 。 先一只手抓住海虹壳 , 另外一只手拽住足丝往外拽 , 力量不要太大 , 以免拽断 , 然后用剪刀减掉足丝 。
往存放海虹的清水中滴几滴香油 , 这样海虹就会自己吐出泥沙 , 大约3个小时后 , 再用清水冲洗干净就可以了 , 最后撬开海虹壳 , 将中间的黑色东西剔除即可 。
海虹有毒是不是真的 3 海虹本身是没有毒性的 , 但是海虹会进食些有毒的藻类 , 当摄入有毒藻类过多时 , 毒素就会在海虹体内堆积 , 虽然这种毒素对于海虹没有太大的危害性 , 但是人体食用后就会出现中毒的症状 。
而且海虹体内的毒素变化有一定的规律性 , 一般在每年的3月 , 气温上升藻类繁殖茂盛的时候 , 海虹体内的毒素积累也随之上升 , 等到6月就会逐渐下降 , 对人体危害也就会减小 , 因此在3-6月份时海虹食用风险较大 , 这段时间不建议食用海虹 。
吃海虹中毒的症状 4 【海虹哪个部位不能吃,海虹有毒是不是真的】 海虹内的毒素主要是麻痹性贝类毒素 , 这种毒素食用后会导致人体出现四肢肌肉麻痹、头痛发烧、恶心呕吐、腹痛腹泻、皮疹瘙痒刺痛等中毒表现 , 严重者有可能会影响神经系统和消化器官 。 如果食用海虹后出现了上述中毒症状 , 那么建议患者应及时前往医院就诊进行正规治疗 。

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