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淮山和什么一起煲汤好,淮山和什么不能同吃

小知识

淮山是一种中药材 ， 也是一味食品 ， 常见吃法有蒸淮山、煮淮山、淮山煲汤 ， 那么淮山和什么一起煲汤好呢？

淮山和什么一起煲汤好 1 1、红枣 红枣营养丰富、味道鲜美 ， 有补气养血的功效 ， 而淮山中富含黏蛋白 ， 可以润肺止咳 ， 健脾养胃 ， 这两者都是滋补的上品 ， 一起煲汤喝可以美容养颜 ， 养胃护胃 。
2、南瓜 南瓜中含有丰富的锌铜元素以及果胶 ， 可以促使人体的胰岛素分泌正常 ， 而淮山中的可溶性纤维可以延缓葡萄糖在小肠内的吸收 ， 两者一起煲汤食用可以帮助维持血糖平衡 。
3、芸豆 芸豆营养丰富 ， 可以补充元气 ， 增强免疫能力 ， 淮山中的黏多糖同样可以提高人体的抵抗能力 ， 将两者放在一起煲汤喝可以起到强身健体的作用 ， 适合中老年人食用 。
淮山和什么不能同吃 2 一般没有什么不能同吃的食物 ， 但是有些食材建议少与淮山搭配 。
淮山中一般没有与其他食材相克的成分 ， 基本都能一同食用 。 但是因为淮山中的淀粉含量较高 ， 而淀粉摄入过多的话容易对肠胃造成负担 。
所以对肠胃消化功能不是很好的人来说 ， 建议食用淮山的时候尽量不要与大豆、绿豆等淀粉含量同样较高的豆类食物搭配 ， 以免淀粉摄入过多 ， 使人体的消化系统出现问题而引起不适 。
淮山和山药的区别 3 1、产地不同：淮山一般产于江苏和安徽附近 ， 在那产出的才叫作淮山 ， 淮山药用价值和营养价值都极高 ， 而其他地方产出的一般都叫山药 。
2、质量不同：淮山一般带有的水分较多 ， 质量较轻；山药的材质一般比较硬实 ， 不易断裂 ， 而且密度较大 ， 跟同样体积的淮山相比一般更重 。
3、切面不同：淮山的切面一般切开一会就会变黄 ， 而山药切开 ， 其创面的乳白色可以保持一段时间 。
淮山过敏手痒怎么办 4 在热水里泡、涂抹上醋、抹上姜汁 。
1、在热水里泡
接触过淮山后手痒 ， 这是因为淮山的黏液里面含有植物碱 ， 这种碱接触皮肤后会使皮肤产生痒的感觉 ， 可以将手放在热水里浸泡来破坏这种致痒物质 。
2、涂抹上醋
还可以用清水冲洗一遍后 ， 在手上涂抹上醋 ， 因为醋是酸性的 ， 可以中和碱液 ， 所以一般过一会这种痒的感觉便会慢慢消失 。
3、抹上姜汁
【淮山和什么一起煲汤好,淮山和什么不能同吃】 可以用清水洗净手后 ， 抹上姜汁 ， 因为生姜中含有的挥发油可以促进血液循环 ， 兴奋神经 ， 同样也可以缓解瘙痒的感觉 。

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