南瓜是一种经常食用的蔬菜 ， 那么南瓜有哪些的功效与作用？南瓜有哪些的食用方式和注意事项？
保护视力 1 南瓜中含有丰富的类胡萝卜素 ， 类胡萝卜素在人体内会转化为维生素A ， 维生素A具有预防夜盲症 ， 保护视力的作用 ， 有利于缓解视觉疲劳 ， 适合用眼过度的人群食用 。
促进消化 2 南瓜中含有丰富的纤维素 ， 能够有助于促进肠胃运动 ， 增强胃部的消化作用 ， 有利于减少积食 ， 预防腹胀 ， 同时还有助于食物被充分消化 ， 减少营养物质的流失 。
美容养颜 3 南瓜中含有丰富的维生素C ， 维生素C具有抗氧化作用 ， 能够清除体内的自由基 ， 延长细胞寿命 ， 起到抗衰老的作用 ， 还能够淡化色斑 ， 减少色素沉着 ， 改善肌肤 ， 促进皮肤细腻光滑 ， 起到美容养颜的作用 。
促进生长发育 4 【南瓜有哪些的功效与作用,南瓜有哪些的食用方式和注意事项】 南瓜中含有丰富的营养物质 ， 如钙、铁、磷等 ， 有助于强健骨骼 ， 预防骨质疏松 ， 同时还含有维生素B12 ， 有助于提高机体的造血能力 ， 有助于预防贫血 ， 防止出现贫血导致的四肢无力、面色苍白等现象 。
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