生蚝可以做汤吗 你知道怎么做吗


生蚝可以做汤吗 你知道怎么做吗


1、是可以的 。
2、做法 。购买生蚝时请档主开壳 , 只取蚝肉 。将蚝肉放在菜篮里 , 放在水龙头下轻轻冲洗 , 洗去滑潺; 紫菜用清水泡开 , 捞起切几刀;葱洗净 , 切葱粒 , 姜切成姜丝;煮沸清水 , 放半汤匙油 , 下生蚝煮滚 , 下紫菜和姜丝 , 稍煮开 , 下盐、胡椒粉 , 撒入葱粒即可食用 。
【生蚝可以做汤吗 你知道怎么做吗】3、功效:滋阴益血、清热除湿、益智健脑、降脂减肥 。

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