黄酒是世界上最古老的酒类之一 ， 被称为世界三大古酒之一 ， 喝黄酒好处有很多 ， 适当饮用有利健康 。 夏季已经来到 ， 那么夏天适合喝黄酒吗？
黄酒适合什么季节喝 1 黄酒适合夏季喝 。
由于夏季天热,人体消耗大,无机物、盐分流失比较多,急需补充养分 。 而黄酒中富含多种氨基酸、有机酸、维生素及有益人体的微量元素,适量饮用,能及时补充人体所需的养分,解乏怡神 。
夏天怎样喝黄酒好 2 1、温饮 温饮的显着特点是酒香浓郁,酒味柔和 。 温酒的方法一般有两种:一种是将盛酒器放入热水中烫热,另一种是隔火加温 。 但黄酒加热时间不宜过久,否则酒精都挥发掉了,反而淡而无味 。 黄酒的最佳品评温度是在38℃左右 。
2、冰镇黄酒 在年轻人中盛行一种冰黄酒的喝法,尤其在我国香港及日本,流行黄酒加冰后饮用 。 自制冰镇黄酒,可以从超市买来黄酒后,放入冰箱冷藏室 。 如是温控冰箱,温度控制在3℃左右为宜 。 饮时再在杯中放几块冰,口感更好 。 也可根据个人口味,在酒中放入话梅、柠檬等,或兑些雪碧、可乐、果汁 。 有消暑、促进食欲的功效 。
夏天喝黄酒有什么好处 3 1、易于消化
黄酒含有许多易被人体消化的营养物质,如:糊精、麦芽糖、葡萄糖、脂类,甘油、高级醇、维生素及有机酸等 。 这些成分经贮存,最终使黄酒成为营养价值极高的低酒精度饮品 。
2、舒筋活血
黄酒的气味是苦、甘、辛的 。 温饮黄酒,可以活血祛寒、通经活络,有效的抵御寒冷,预防感冒 。 适量的常饮有助于加快血液循环,促进身体的新陈代谢 。
3、美容抗衰老
黄酒是B族维生素的良好来源,维生素B1、B2、尼克酸、维生素E都很丰富,长期饮用有利于美容、抗衰老 。
4、保护心脏
黄酒内含多种微量元素 。 如每100毫升含镁量为20～30毫克,比白葡萄酒高10倍,比红葡萄酒高5倍;绍兴元红黄酒及加饭酒中每100毫升含硒量为1～1.2微克,比白葡萄酒高约20倍,比红葡萄酒高约12倍 。
5、活血祛寒
【黄酒适合什么季节喝,夏天怎样喝黄酒好】 我国中医指出,黄酒具有活血祛寒以及通经活络的功效,因此在平时经常感觉到手脚冰凉的患者可以适量多喝 。
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