百合花不仅是一种非常好看的花朵了 ， 更是有着非常不错的药用价值哦 ， 百合花对于我们人体的许多疾病也是有着很不错的辅助治疗作用了 ， 那么如何挑选高治疗的百合花呢？下面我们来看看吧 。
看形状 1 首先要看干百合的形状 ， 一般正常的干百合鳞茎是呈条状的瓣 ， 晶莹透亮 ， 粗纤维较少 ， 而那种三角形粗纤维多的一般都不是正常的兰州百合 ， 很可能就是一些药用百合了 ， 这种百合味道是发苦的 ， 所以我们平时服用最好不要买着这种 。
看色泽 2 颜色非常重要 ， 很多人都说百合要纯白的好 ， 但其实优质的干百合的颜色应该是乳黄色的 ， 而并非纯白的 ， 因此干百合并不是越白越好 ， 那种特别白的可能是被硫磺熏过的 ， 那都是无良商家为了让百合的颜色洁白漂亮且保存时间长 ， 所以才做的手脚 ， 这种被硫磺熏过百合不仅味道酸涩难吃 ， 而且过多食用还会对身体造成伤害 ， 因此挑选干百合的时候那种特别白的就不要购买了 。
闻味道 3 【百合怎么挑选好坏,干百合挑选技巧】 随机抓一点百合用鼻子稍微闻一闻 ， 正常的干百合应该是有一股清香的甘甜的味道 ， 而那种被硫磺熏过的干百合会有一股微微的酸味 ， 有时候如果百合花放的时间久了 ， 那么就会没有香味了 ， 所以如果我们发现百合花没有香味 ， 那么也不要购买哦 。
试湿度 4 干百合一般都比较干燥 ， 因为干燥之后比较容易储存 。 优质的干百合应该是清脆干燥不柔软的那种 ， 用手一掰就会断 ， 而劣质的干百合会感觉潮潮的 ， 一掰有些软 ， 这种软软的一般都是喷了水的 ， 很多无良商家为了让水分占重量因此才会这样做 ， 这种湿度过高的干百合不仅影响百合的保存时间 ， 而且更贵 。
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