夏天必备的一款饮品 , 在家做也超级简单 , 材料随手就可以买到 , 还可以自己搭配喜欢果肉 , 老人小孩都可以吃 , 快来试试吧!
食材清单
西米50g 芒果500g 冰糖20g 椰浆10ml 淡奶油10ml 红西柚
1.西米沸水下锅煮 , 中火煮15分钟左右 , 西米出现白芯可以关火盖上盖子再闷20分钟 。闷至完全透明 , 即可捞出放进冰水放凉备用 。
【超简单的杨枝甘露做法 杨枝甘露的家常做法】2.芒果切半后 , 横竖划刀 , 将果肉面翻出 , 取出果肉粒 。
3.准备热水50毫升 , 将冰糖放入热水搅拌融化 , 静置到室温 。
4.将芒果果肉粒和冰糖水倒入榨汁机(搅拌机) , 打成糊状 。
5.西米放置碗底 , 倒入芒果糊、椰浆、淡奶油 , 搅拌均匀后放芒果粒和红西柚碎就可以开吃啦 , 也可以放到冰箱冰一下更好吃 。
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来源:今日头条(咕噜咕噜派)
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