盘点那些关于螃蟹的禁忌 吃螃蟹的禁忌什么水果( 三 )


 
这种致命细菌也叫海洋创伤弧菌 。它可以通过进食和皮肤创伤进入人体内 , 并释放很多毒素(如溶血素、外毒素、内毒素等) , 导致局部皮肤破溃、腐烂;还会进入血液循环 , 感染全身各个脏器 。如果不及时处理 , 就可能导致多器官功能衰竭 , 甚至致死!
海洋弧菌感染人体后 , 潜伏期可能在十几个小时到二十几个小时 , 48小时内因全身多脏器功能衰竭导致死亡的概率高达75% 。
数据显示 , 38.6%的海产品都带有海洋弧菌 。因而不仅是螃蟹 , 我们在处理任何海鲜时 , 都应该戴上手套 , 以防意外 。
资料来源 |BTV我是大医生官微
中国气象科普
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