1、准备食材：全麦面粉90g ， 牛奶60g ， 泡打粉4g ， 小苏打2g ， 鸡蛋2个 ， 红枣随意 。
2、红枣去核切丁 ， 加入两颗鸡蛋和牛奶搅打成糊糊 。
3、把糊糊倒进全麦面粉里翻拌均匀 ， 加4g泡打粉 ， 2g小苏打继续翻拌均匀 ， 发酵至两倍大 ， 出孔就行了 。
【减脂期枣糕怎么做】4、发酵好放上点红枣粒装饰一下 ， 盖上保鲜膜 ， 用牙签扎几个孔 ， 上锅蒸20分钟左右就可以了 。
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