荔浦芋头是芋头中一种个头较大的品种 ， 营养丰富 ， 味道鲜美 ， 很多人喜欢吃 ， 那么荔浦芋头越大越好吃吗？荔浦芋头糖尿病人可以吃吗？
荔浦芋头越大越好吃吗 1 并不是 。
荔浦芋头本身就属于芋头中较为好吃的一种品种 ， 肉质细腻 ， 具有独特的风味 ， 且营养丰富 ， 含有精蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等多种成分 ， 食用后人体健康非常有益 。
但荔浦芋头好吃与否 ， 并不是单纯的通过大小来判断 ， 而是通过芋头品质来看 ， 一般上品的荔浦芋头会比较结实 ， 并没有斑点、体型匀称 ， 拿起来的重量较轻 ， 切开来肉质细白 ， 质地疏松 。
荔浦芋头有小的吗 2 有小的 。
由于荔浦芋头是芋头中较大的品种 ， 一般单个重量在1000-1500克左右 ， 更大的能达到2500克左右 ， 但部分小的荔浦芋头只有300克左右 ， 所以荔浦芋头中有小的 。
但芋头家族中其他的品种通常只有30-60克左右 ， 所以荔浦芋头哪怕再小 ， 相对与其他品种的芋头来说 ， 也不算小了 。
荔浦芋头糖尿病人可以吃吗 3 可以适量食用 。
虽然说荔浦芋头中含有多糖、淀粉等易导致血糖增高的成分 ， 但荔浦芋头中的升糖指数并不高 ， 只有47.7左右 ， 食用后并不会轻易增高血糖 ， 并且芋头的营养丰富 ， 食用后可以增加病人的饱腹感 ， 又可以为机体补充相应的营养物质 ， 所以荔浦芋头对于糖尿病人来说 ， 可以适量食用 。
荔浦芋头有什么营养价值 4 【荔浦芋头越大越好吃吗,荔浦芋头糖尿病人可以吃吗】 荔浦芋头中含有淀粉、蛋白质、多糖、膳食纤维、胡萝卜素、烟酸、皂角苷及多种维生素、微量元素等成分 ， 食用后可以为机体补充所需的营养元素 ， 维持机体组织正常的更新与代谢 ， 对恢复体力、增强体质都具有很好的功效 。
而且荔浦芋头在中医上有解毒的作用 ， 因为其中的粘液蛋白进入人体后 ， 能使机体产生免疫球蛋白 ， 提高机体的免疫力 ， 所以对抵抗各种痈肿毒痛等病症都具有一定功效 。
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