1、先把买来的虾子洗干净,虾子还是活蹦乱跳的 。可以修剪虾须,我不怕扎嘴,就没剪了 。
这一盘虾子7块多,蛮不错 。
2、把韭菜花切成段,按照自己的喜好来切就行,装盘备用 。
韭菜花买少了,哈哈
3、准备姜、蒜、小米辣,切成沫沫,装盘备用 。
4、锅里下油,可以多一点,油热下虾子炸,炸到虾子金黄金黄滴,就可以出锅备用了 。
就像这样
5、锅里留底油,把备好的姜蒜、小米辣下锅炒香,倒入韭菜花翻炒 。
6、加入盐、鸡精、料酒、酱油调味,翻炒炒熟就可以出锅啦 。
下饭神器
韭菜花炒河虾,绝配!真的是太下饭了,而且简单易做,大家可以学起来哦 。
【吃完直呼买少了 韭菜炒河虾的家常做法】来源:今日头条(萌小鱼的小生活)
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