但是鹅蛋的热量要比鸡蛋高，每100g鸡蛋中含有144大卡的热量以及8.8g的脂肪；而每100g每100克的鹅蛋含蛋白质11.1克，脂肪15.6克，碳水化合物2.8克，而每100克的鸡蛋含蛋白质12.58克，脂肪9.94克，碳水化合物0.77克 。
鹅蛋的脂肪及碳水化物都比鸡蛋要高一些，食用后消化吸收不如鸡蛋快速，所以日常生活中更建议食用鸡蛋来补充营养 。
鹅蛋热量 鹅蛋热量多少1、一个鹅蛋的重量大概在250克左右，含有的热量达到400大卡左右 。相对来说属于热量比较高的食品，鹅蛋的营养价值还是非常丰富的，其中含有的蛋白质含量与鸡蛋类似，但是还有胆固醇非常高 。
2、所以在减肥期间一般不建议吃太多的鹅蛋，但对于一些高血压、高血脂的患者也不建议吃鹅蛋，不然的话有可能会导致血压迅速升高或者是导致出现明显的头晕、头痛等不适现象 。
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