【手工月饼常温可以放多久】手工月饼常温可以放多久
一般可以放3-5天左右 。因为自制的手工月饼没有添加防腐剂，所以在常温下的保存期限很短，需要尽快食用完 。由于月饼中含有一定的油脂和糖分，所以一旦受潮受热是非常容易发霉甚至引起变质的，因此最好将手工月饼放在通风的地方存放最为适宜 。
月饼，又称为月团、小饼、丰收饼、团圆饼等，是中国汉族传统美食之一 。
月饼主要是用白面粉、白糖浆、碱水、生油、鸡蛋、模具以及各种馅料制作而成的 。
月饼馅料常见的有五仁、蛋黄、莲蓉、豆沙、水果、肉松、火腿等 。
手工月饼常温可以放多久
手工月饼常温可以放存3一5天 。注意保存月饼时，要选择通风、阴凉、低温的场所 。而且，大部分的月饼水分大、皮很软、易变质，所以最好将月饼连带包装盒一起放入冰箱冷藏室 。在想吃之前的1小时之内取出来，口味可以得到保证 。
保存方法如下：1、将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方 。2、将月饼连带包装盒一起放入冰箱冷藏室，食前一小时取出，可保证它的口味 。3、存放的时间应该适当缩短，一般不宜超过7天;至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼，应随买随吃 。
4、存放时，不宜与其他食品、杂物放在一起，以免串味，失去应有的口味和特色 。5、要注意防止蟑螂、蚂蚁、老鼠等侵食，以防传染疾病 。6、购买盒装月饼或散装月饼时，均应看清生产日期或出厂日期，以便掌握保存期 。
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