【真空包装咸鸭蛋能放多久 真空包装咸鸭蛋怎么吃】快到端午节了 ， 你家的粽子和咸鸭蛋都准备好了吗？现在人们吃咸鸭蛋大都是直接去超市买的,自己做嫌麻烦 。 而超市的咸鸭蛋一般是真空包装的 。 那么 ， 真空包装咸鸭蛋能放多久？
真空包装咸鸭蛋能放多久
一般来说 ， 超市买的真空包装的咸鸭蛋 ， 保质期在三个月左右 。 具体保质期详见产品说明书 。
还有 ， 如果鸭蛋本身很咸 ， 保存期限会更长些 。 如果包装处理的很好 ， 也会相应延长 。
真空包装的咸鸭蛋是熟的吗
市面上卖的咸鸭蛋是有熟的和生的之分 。 而真空包装的咸鸭蛋一般就是熟的 。 可以直接食用的熟蛋往往是真空包装的 ， 或有相关标识、文字说明等 。
当然 ， 吃之前还是要建议仔细查看一下包装上的食用方法等说明 ， 看看是否有相关标注 。
真空包装咸鸭蛋怎么吃
真空包装咸鸭蛋一般是熟的 ， 直接剥壳食用即可 。 要是不放心就再煮一下 。
咸鸭蛋冷的可以直接吃 ， 比较香 。 如果是刚煮好的 ， 建议冷下来再吃 。 当然 ， 如果你是夏天放在冰箱后拿出来的 ， 那么热吃好 。
选择蛋制品时先观察外观
要选择外观完整、清洁、无裂痕、无黑点、无发霉现象的蛋制品 。 咸鸭蛋打开后蛋黄呈金黄色 。 若蛋心颜色特别红艳或有白色、黑色的斑点 ， 且摇动时有异响的不要食用 。
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