虽然现在还是寒冷的冬季，但是我们已经在超看到很多新鲜的草莓上市了 。草莓营养价值高，口感酸甜，是大多数人都喜欢吃的一种水果 。草莓除了可以直接吃，还能制搭配菜品或是做成草莓酱 。那草莓几月份成熟上市?今天，wed114结婚网小编为大家带来吃草莓的最佳时间 。
草莓几月份成熟上市
草莓的成熟时间大约在2—3月份，真正的大丰收是在4—5月份 。
草莓是一种喜光、喜潮湿、怕水渍、不耐旱，并且喜肥沃透气良好的砂壤土的水果 。草莓一般是4-5月份的时候大丰收 。根据不同的地区，上市的时候稍微有些差异 。一般春季气温上升到5度以上时，植株开始萌发，最适生长温度为20-26度 。江苏地区，2月下旬萌发，4月上中旬开花，5月中下旬果实成熟 。入秋气温低于17度，且在10-12小时的短日照条件下花芽分化，冬季有短期休眠 。
从水果市场了解得知，一般2-3月份的时候草莓就上市了 。其实，每年十二月到次年一月份，都是摘草莓的旺季，但是有人说，这段时间的草莓基本上都是催熟的，所以草莓真正的成熟时间是2月到3月哦!
草莓的营养分析
1.草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用 。
2. 草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用 。
3.草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效 。
4.草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用 。
5.草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子 。草莓色泽鲜艳，果实柔软多汁，香味浓郁，甜酸适口，营养丰富，深受国内外消费者的喜爱 。它属于高档水果 。
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