【黄精配什么炖汤好,生黄精可以直接炖鸡吗】 黄精属于一种中药材， 既可以食用也可以药用， 对人体来说具有一定的滋补作用， 那黄精配什么一起炖汤比较好呢？
黄精配什么炖汤好 1 黄精具有补气养阴、健脾润肺的作用， 与多种食材都是可以进行搭配的， 比如鸡肉、猪肉、羊肉、排骨等， 都是非常有营养的食物， 一起炖汤食用的话对人体健康有一定的好处， 建议可以根据个人的饮食习惯以及口味爱好来进行选择 。
想要效果更好的话也可以在里面加入一些其它的中药材， 比如枸杞、山药、肉苁蓉、核桃仁、枸杞、党参等， 可以根据个人的身体症状以及口味爱好来进行选择 。
生黄精可以直接炖鸡吗 2 可以但不建议 。
生黄精虽然没有毒性， 如果想直接用来炖鸡的话也是可以的， 但是因为生黄精具有麻麻的味道， 直接食用的话会对喉咙起到一定的刺激， 口感不好， 所以市面上所售的黄精一般都是经过蒸熟处理后的熟黄精 。
所以如果是炖食物的话建议最好使用熟黄精， 这样炖出来的食物口感会更好一些， 而如果用生黄精的话一般都是在配伍用药的时候使用 。
黄精与什么相克 3 黄精性味甘平， 与大部分的食物都不存在配伍禁忌， 一起食用也不会产生有毒物质， 所以是可以一起吃的 。
但是因为黄精对人体来说滋补性比较强， 所以食用过多的话可能会造成痰湿的淤积， 从而影响脾胃的运行， 可能会出现消化不良的情况， 所以每次适量食用即可， 而且建议最好是不要搭配滋补作用太强的食物一起食用 。
哪些人不宜吃黄精 4 1、痰湿过重者：黄精比较滋补黏腻， 食用过多时可能会出现油脂分泌过多、身形肥胖、口中黏腻等不适的症状， 对于本身体内痰湿过重的人群来说建议最好是少吃或不吃， 以免加重身体不适的症状 。
2、孕妇：虽然黄精对人体来说具有一定的滋补作用， 但是其本质上还是属于一种中药材， 而孕妇的体质比较敏感， 擅自服用中药材的话可能会对胎儿造成不利的影响， 建议不要自行服用 。
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