适合新手的18道烤箱美食烤箱可以做什么好吃的( 三 ) _云知道

做法步骤：
1.鱿鱼洗干净去黑膜，根据自己的喜好随意切成各种形状或者大小
2.调碗酱料汁：加入蚝油、番茄酱、蒜蓉，根据自己口味也可以加适量辣椒粉
3.倒入鱿鱼，拌匀。并预热烤箱
4.烤盘放锡纸，放上鱿鱼，刷上油。放入烤箱220度15分钟
5.12-13分钟后取出刷上蜂蜜、孜然粉，再撒少许芝麻
12.外酥里嫩香辣牙签肉食材准备：瘦肉300克（猪、鸡、牛、羊肉都行），牙签1把，生抽2勺，蚝油1勺，料酒1勺，白糖1勺，淀粉半勺，辣椒粉，花椒粉，孜然粉，白芝麻，胡椒粉，干辣椒，盐适量

做法步骤：
1.把肉洗干净切成小块放入盘中。加入生抽，料酒，白糖，蚝油，淀粉，少量辣椒粉，花椒粉，孜然粉，盐搅拌均匀腌制1-2小时。
2.准备好的牙签，用水浸泡半个小时。
3.腌制好的肉块，用牙签串成肉串，然后放入烤盘。
4.烤箱提前180度预热好，放入肉，中层上下火180度烤25分钟左右即可（具体时间依自家烤箱温度决定）。
5.在烤到最后五分钟的时候，烤盘取出，再次撒上一些花椒粉，辣椒粉，孜然粉，白芝麻，翻拌均匀再烤五分钟。
13.芝士烤红薯：食材准备：红薯 1大个、奶酪 50g、牛奶 50ml、黄油 10g、白糖少许；

做法步骤：
1.薯对半切开，上锅蒸20分钟蒸熟；
2.用勺子将红薯瓤挖出，靠皮的地方留出半厘米厚的肉
3.挖出的红薯压成泥，加黄油、白糖、牛奶和少许奶酪拌匀；
4.盛入红薯壳中抹平，均匀地铺上奶酪；
5.放入预热好的烤箱中200度烤15分钟左右，至奶酪融化变色即可。
14.孜然烤羊排食材：羊排，盐，姜片，花椒，八角，桂皮，孜然，香菜；

做法：
1.羊排洗净，切块或条，放入锅中，加水，放盐，姜片，花椒，八角，桂皮，开火煮15分钟。
2.羊排捞出，沥干水，均匀撒上孜然粉。（喜欢吃辣撒点辣椒粉）静置10分钟。
3.烤盘上铺上锡纸，锡纸上抹少量橄榄油（不然容易粘）放好羊排，用锡纸包好。
4.入烤箱，220度上下火20分钟。
5.羊肉烤得焦香流油，装盘趁热撒上孜然，放一点香菜碎，可以开动啦！趁热吃完效果更佳！
15.吐司版烤香蕉派

做法：
1、准备好吐司和香蕉、吐司尽量压平（越平越扁越好）然后放入切片的香蕉在把吐司对折、用叉子或者筷子压住边缘。
2、然后双面涂抹黄油、表层涂蛋黄液、在划三刀。
3、烤箱180度烤10分钟、然后拿出涂抹一点蜂蜜、在烤5-8分钟、烤的时候偶尔看下、表面有微微一点焦黄就可以啦！
16.烤豆腐食材准备：老豆腐1块，小葱2根，料汁；

做法步骤：
1.调酱汁：辣椒粉1勺，孜然粉半勺，胡椒粉1丢丢，白芝麻1勺，白糖1勺，生抽2勺，醋1勺，蚝油1勺，清水1勺搅匀备用
2.老豆腐切成大小均匀块，烤盘铺锡纸，豆腐均匀摆上，用牙签在豆腐表面戳孔方便入味，酱汁均匀刷在豆腐表面，可以多刷点
3.烤箱180度预热5分钟后烤15分钟，取出翻面，继续刷酱汁，然后再烤20分钟，出锅撒葱花搞定！