草莓被添加到很多儿童食用的奶制品里，可见草莓的受欢迎程度 。在春季可以适量的多吃一些草莓，它的营养成分可以被人很容易的消化和吸收，而且吃多了也不会出现上火的问题 。
《本草纲目》中记载草莓可以润肺、健脾、补血、益气，对老人、孩子和体虚者而言，是滋补的佳品 。草莓的营养配比很合理，其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍，此外草莓中富含铁、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸等，对于春季容易出现的肺热咳嗽、嗓子疼、长火疖子等，草莓中含的营养元素都可以起到辅助治疗的作用 。同时因为含铁，贫血的朋友也可以常吃 。
对于脾胃虚寒,肺寒咳嗽的人不宜过多吃草莓,另外清洗可用淡盐水浸泡10分钟,再用清水冲洗,即可信用 。
再来说一下吃草莓的好处：
1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用 。
2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用 。
3、草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效 。
4、草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用 。
5、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子 。草莓色泽鲜艳，果实柔软多汁，香味浓郁，甜酸适口，营养丰富，深受国内外消费者的喜爱 。它属于高档水果 。
【春季健康饮食养生可多吃些草莓 草莓吃多了上火吗】草莓是一种很好的水果，老少皆宜，大家都喜欢吃 。在春季，偶尔“任性”一次，适量的多吃草莓，补充身体所需 。
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