春天吃什么水果好 春季吃这些减肥又美容

春天来了 , 部分新鲜水果上市了!有几种不能错过的营养果 , 给身体补充动力 , 还能刮油!

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蛇皮果:高钾低钠的力量之果
蛇皮果产于印尼等热带地区 , 棕褐色的外皮上覆盖一层密密麻麻的鳞片 , 像是蛇皮 , 因此形象地称为“蛇皮果” 。 蛇皮果的果胶和钾含量居水果之首 , 对身体十分有益 。
蛇皮果的果仁如同大蒜头 , 大概有3~4个瓣儿 , 果肉白中带黄 , 肉质板实 , 类似板栗 。 蛇皮果既有苹果的爽脆 , 又有菠萝的香气 , 气味馥郁芬芳 , 口感酸甜 。
蛇皮果含有丰富的有机酸 , 可以美容护肤 , 印尼本地的姑娘都把它当作“美容果” 。 蛇皮果富含磷脂 , 有健脑的作用 , 又被称为“记忆果” 。
蛇皮果还被印尼人称为“力量之果” , 这是由于热带地区气温普遍较高 , 人体的钾很容易随尿液和汗液流失 , 身体缺乏钾 , 就会疲乏无力 , 提不起精神 。 而这时吃几个含钾丰富的蛇皮果 , 身体也会觉得有力气了 。 春日外出郊游 , 活动量较大 , 也容易出汗 , 带点蛇皮果作为野餐水果非常不错 。
另外 , 饮食口味比较重的人及高血压人群也适合多吃些蛇皮果 。 长期摄入过多的钠盐会损伤血管 , 增加高血压的发病风险 , 而蛇皮果中丰富的钾可以结合游离的钠将其排出体外 , 从而减少高钠对身体的伤害 , 维持血压的稳定 。
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腰芒:护肤好帮手
颜色黄灿灿 , 鸡蛋般大小 , 一头尖一头圆 , 汁液多特别甜 , 春天来了 , 芒果又如约而至 , 有一种叫做腰芒的小芒果 , 尤其香甜 。
“可能因为它小巧纤细 , 让人联想到杨柳细腰而得名的吧 。 ”北京朝阳医院营养科营养师宋新解释 。 芒果被称为热带果王 , 味道香甜 , 而小腰芒的口感在芒果家族中可是数一数二的 。 虽然芒果纤维较多 , 但腰芒吃起来特别细腻、顺滑 , 再加上股浓浓的香甜味 , 真是让人欲罢不能 。
“单从芒果的颜色来看 , 就知道它富含胡萝卜素 。 ”宋新说 , 胡萝卜素能够在体内转化为维生素A , 不仅能保护眼睛 , 对皮肤也很有好处 , 爱美的女士们可不要错过 。 很多人吃完芒果 , 嘴角或嗓子眼发痒 , 这是过敏了 。 宋新说 , 可以把芒果肉片下来 , 切成小块吃 , 这样导致过敏的芒果汁就不会流到嘴角里了 , 如果是嗓子过敏 , 可以赶快喝点白开水 。
国家二级公共营养师王静说 , 可以选些自己爱吃的水果和芒果、酸奶一起拌个水果沙拉 , 因为芒果有提味的作用 , 所以会更好吃 。
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草莓:润肺生津
说起草莓 , 中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长孙树侠赞不绝口 , “就说这诱人的红色 , 其花青素含量就少不了 , 难怪是蓝莓出现前的‘抗氧化冠军’” 。 而且 , 草莓的维生素C含量也不低 , 每100克为47毫克 , 比橙子还高 。 此外 , 草莓还富含有机酸、果胶等 , 真可以说是水果里的“综合冠军”了 。
草莓要挑个头适中、颜色均匀、软硬适中的 。 个头太大 , 尤其是有裂口的草莓 , 很可能是使用过多的膨大素 。 有大块青或黄色的草莓也不好 , 花青素含量相对较低 。
【春天吃什么水果好 春季吃这些减肥又美容】中医认为 , 草莓味甘性凉 , 有润肺生津 , 利尿消肿的作用 , 有肺火、小便不利的人不妨适当多吃一些 。 但胃肠功能不佳的人不宜多吃 。 牙口不好的老人 , 也可用打浆机将草莓打成糊糊吃 , 或者把糊糊抹在面包片上吃 。 妈妈们也可以给孩子做草莓沙拉、草莓馅饼吃 。

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