1、猪尾巴刮除毛发，焯水，洗净，猪尾巴一定要洗干净，不然会影响到汤的口感 。
【猪尾冬瓜汤的做法 简直是吃货的福音】2、猪尾巴斩小块，加适量水，放入电炖锅中快炖至保温 。
3、冬瓜去皮切大块，放入汤中，再按快炖健，煮至冬瓜软烂 。
4、加盐和味精调味，洒上芹菜末即可 。
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