1、维吾尔族不吃猪肉 。
【维吾尔族吃猪肉吗】2、维吾尔族人是穆斯林的一支 ， 世界上所有的穆斯林都不食猪肉 ， 《古兰经》有禁止 。维吾尔族的传统饮食以面食为主 ， 喜食羊、牛肉 ， 蔬菜吃得相对较少 。主食的种类很多 ， 最常吃的有馕、抓饭、包子、拉面等 。
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