功效：丝瓜清热消暑，香菇解毒消暑，两者合用，疗效更佳 。小儿患痈疮初起或溃后余未清食用此汤有效 。
丝瓜粥
食材：丝瓜50克、粳米50克、绿豆25克 。
1.将粳米与绿豆浸泡洗净，加入适量开水于锅内，烧开后改为小火煮熬；
2.再将丝瓜洗净去皮，切成小丁待用；
3.待绿豆开花时，将丝瓜加入粥内，煮至粥稠即可 。
功效：补脾益胃，清热化痰，凉血解毒，通乳下奶 。
适应症：身热烦渴，痰喘咳嗽，崩中，痔瘘，乳汁不通，痈肿 。
注意事项：阳虚之体不宜多服 。
丝瓜汤
食材：丝瓜200克、水发香菇15克、香油10克、味精3克、精盐15克、植物油30克 。
1.先将丝瓜去皮、洗净，切成滚刀片，香菇择洗干净，切成小块；
2.炒锅加植物油，热后倒入丝瓜煸炒片刻下盐；
3.将香菇和清水倒入锅中同煮一下，加入味精、香油，盛入碗内即可 。
功效：具有清热解毒功效 。也适用于口臭、骨节酸痛，尿道灼烧刺痛等症状 。
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