芋头是一种比较美味的食物 ， 其中的营养价值以及食用价值高 ， 深受人们的喜爱和欢迎 ， 那么芋头的功效与作用及副作用是什么？芋头的禁忌人群？
芋头的功效与作用及副作用 1 功效 芋头味甘性平 ， 其中含有丰富的维生素、纤维素、胡萝卜素、黏液蛋白以及多种矿物质化合物 ， 其中有黏液蛋白被人体吸收后 ， 可以形成免疫球蛋白 ， 可以帮助提高机体的免疫力 ， 对人体的健康具有好处 。
【芋头的功效与作用及副作用,芋头的禁忌人群】 其次芋头还具有一定健脾消失的作用 ， 因为芋头中的膳食纤维素成分可以帮助促进人体胃肠道蠕动 ， 有利于食物的吸收消化；其次蛋白质、维生素等又可以滋养人体脾胃 ， 所以芋头具有一定健脾消食的作用 。
最后就是芋头含有丰富的膳食纤维 ， 膳食纤维素可以帮助刺激胃肠道蠕动 ， 加速人体排出体内多余的毒素以及废物 ， 具有一定润肠通便的作用 。
禁忌 不宜过量食用 。
正常情况下来说芋头味甘性平 ， 是没有特殊的食用禁忌的 ， 只是由于芋头中的膳食纤维素含量比较高 ， 而人体暂时没有可以将其完全吸收代谢的消化酶 ， 过量食用容易加重人体胃肠道负担 ， 导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状；其次芋头中含有一定量的致敏成分 ， 易过敏人群食用之后 ， 可能会诱发或者其过敏症状 。
芋头的禁忌人群 2 虽说芋头的营养价值以及食用价值比较高 ， 但也不是什么人都可以吃的 ， 对于有痰、敏性体质 ， 例如：荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎等患者以及小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者等 ， 生活中要适量食用芋头 ， 避免诱发或者加重其病情 ， 对人体的健康造成伤害；其次就是食滞胃痛、肠胃湿热者忌食芋头 。
吃芋头会增加体内湿气吗 3 一般是不会的 。
首先芋头作为一种性质平和的食物 ， 适量食用并不会出现导致人体湿气增加 ， 并不需要太担心 ， 其次就是湿气重的饮食应该保持清淡 ， 忌吃生冷、湿热食物 ， 避免加重其体内湿气 ， 对自身的健康造成威胁 。
芋头一天吃多少合适 4 建议一天吃150-250作用即可 。
芋头的营养价值以及食用价值是比较高的 ， 适量食用可以为人体补充充足的营养 ， 对人体的健康具有好处 ， 但由于芋头中含有大量的膳食纤维素以及维生素等成分物质 ， 过量食用容易加重人体胃肠道负担 ， 可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生 ， 对人体健康造成威胁 ， 所以一般建议正常人一天吃150-250克左右的芋头即可 。
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