【喜饼块的做法 周末做来尝一下】
1、酵母粉溶于50毫升温水中 ， 加鸡蛋、花生油、白糖搅匀 ， 加面粉用筷子搅拌均匀 ， 揉成光滑的面团放置温暖处饧发 。
2、面团发至两倍大小取出 ， 反复揉匀至没有气泡 。
3、分割成小面团揉成光滑面团 。
4、擀成一厘米厚的薄饼置于温暖处再次饧发 。
5、饼胚发至两倍厚 ， 取出置于温热的平锅内小火烙制 。
6、双面金黄后 ， 取出即可 。
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