立秋是二十四节气中很重要的一个节气 ， 到了立秋夏天就基本上告一段落了 ， 我们要正式进入秋天了 ， 在什么季节吃什么食物是我们中国人的传统 ， 立秋吃什么？立秋吃什么传统食物呢？
秋茄 1 茄子性凉 ， 其中含有大量的维生素、微量元素 ， 具有清热凉血、宽肠利气的作用 。
有句俗话叫“立夏栽茄子 ， 立秋吃茄子” ， 说的就是立秋吃茄子的典故 ， 到了立秋节气 ， 就表明正式进入秋天了 ， 此时还有一些燥热 ， 要吃一些凉性食物 ， 帮助身体清火 ， 这个时候收获的茄子叫“秋茄” ， “秋茄”口感细嫩 ， 具有独特的清香 ， 比普通的茄子味道更佳 。
黄瓜 2 黄瓜营养丰富 ， 其中含有纤维素、脂肪、维生素、糖类物质、微量元素、蛋白质等成分 ， 食用后有清热解毒、消肿排水的作用 。
立秋之后 ， 天气燥热 ， 黄瓜性凉 ， 吃一些黄瓜可以帮助身体清热 ， 而且黄瓜的水分高 ， 经常食用还可以给身体补水 ， 所以 ， 黄瓜是秋天必吃的一款食物 。
南瓜 3 南瓜是秋天的应季食物 ， 南瓜性温 ， 食用后具有补中益气、消炎止痛的作用 。
入秋之后 ， 天气会变得十分的干燥 ， 皮肤上的水分会快速的蒸发 ， 身上很容易出现燥热的情况 ， 南瓜具有润燥的作用 ， 水分也多 ， 可以改善秋日干燥带来的不适感 ， 而且秋燥 ， 吃些南瓜可以润润燥 。
西瓜 4 西瓜性凉 ， 主要成分是碳水化合物和纤维素 ， 还含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质 ， 食用后有生津止渴、解暑解烦的作用 。
立秋后秋老虎来势汹汹 ， 所以 ， 此时宜食用具有清凉作用的食物 ， 西瓜是性凉食物 ， 立秋的时候吃西瓜具有缓解秋燥的作用 。
【立秋吃什么,立秋吃什么传统食物】
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