煮熟的花生大家可能都是吃过的 ， 而且口感很好 ， 吃起来比较香软 ， 有带有清甜的味道 ， 那么煮熟的花生怎么保存比较好？煮熟的花生过夜可以吃吗？
煮熟的花生怎么保存比较好 1 1.通风干燥保存 煮熟的花生放在通风干燥的地方保存 ， 可以保存一会 ， 因为这种地方水分很少 ， 而且细菌和微生物的活动也比较少 ， 可以减少对花生的污染 ， 延长花生的保存时间 ， 不过煮熟的花生建议沥干水分再保存 ， 因为煮熟后花生中的水分是比较高的 ， 如果不沥干的话 ， 可能会增加被细菌污染的风险 。
2.冰箱保存 如果是想保存的更加久一点的话 ， 可以放进冰箱保存 ， 因为在冰箱里 ， 可以减少细菌滋长的速度 ， 可以延长保存时间 ， 还具有一定的保鲜作用 ， 可以保留住花生中的营养物质 ， 是一个比较好的保存方法 ， 不过需要提前沥干水分已经密封好才能够放进去 。
3.晒干保存【煮熟的花生怎么保存比较好,煮熟的花生过夜可以吃吗】 可以把煮好的花生在阳光下晾1～3天 ， 阳光不仅有杀菌的效果 ， 还可以蒸发掉花生里面的水分 ， 可以很好的抵御细菌或微生物的侵扰 ， 还可以使保质期延长 ， 口感可能会与之前的花生有点差异 ， 会变得比较硬 。
煮熟的花生过夜可以吃吗 2 看情况 。
煮熟的花生保质时间是比较短的 ， 因为煮熟的花生本来就比较容易吸收水分 ， 而且花生中含有的蛋白质又比较丰富 ， 所以是比较容易被细菌所污染的 ， 而且也很容易接触空气而发生腐败现象 ， 第二天很可能会有馊味 ， 但是如果是沥干了水分 ， 而且放在通风干燥的地方或者是冰箱里保存的话 ， 是可以过夜食用的 。
煮熟的花生会产生黄曲霉素吗 3 会 。
无论是新鲜的花生 ， 还是煮熟的花生 ， 都是容易产生黄曲霉素的 ， 因为黄曲霉素是比较容易感染花生的 ， 大豆这类食物的 ， 即使是高温 ， 也不容易被破坏 ， 稳定性很强 ， 但是只有发霉的花生才会产生黄曲霉毒素 ， 一般煮熟的花生如果没有坏的话 ， 是不会产生黄曲霉毒素的 。
煮熟的花生热量高吗 4 高 。
100g花生的热量是402大卡 ， 这是比较高的热量了 。 因为花生中蛋白质的含量比较丰富 ， 而且脂肪的含量也是比较多的 ， 所以热量比较高 ， 如果是减肥的人的话 ， 建议不要食用过多的花生 ， 不然可能是热量摄入过多 ， 会有增加脂肪的风险 。
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