竹笋是笋类吗

【竹笋是笋类吗】

竹笋是笋类吗


很多人都在问竹笋是笋类吗,今天就给大家讲解一下竹笋是笋类吗 。
竹笋是笋类 。竹笋是竹的幼芽 。顾名思义,春天破土而出的是“春笋”;夏秋时节收获的叫“夏笋”;冬季收藏在土中的便是“冬笋” 。可以吃的竹笋有毛竹笋、淡竹笋、麻竹笋、慈竹笋等80多种 。竹笋经过加工,可制作笋干、笋衣、笋丝、腌笋、酸笋、笋脯等 。笋肉、横隔及笋箨的柔嫩部分均可食用 。

    推荐阅读