“味觉欺骗”小心“隐形”盐和糖
虽然味觉的相互作用给食物带来更“够味”的口感 ， 但也造成了一种“味觉欺骗” ， 让人难以察觉甜、咸等味道过浓的事实 ， 而且在不知不觉中摄入更多热量 ， 更多的钠 ， 这样会给身体造成很大能量负担 。 当时满足了食欲 ， 过后却会产生口感口渴的感觉 ， 体重还会上升 ， 这就是过多的钠和过多的糖带来的 。
长期高盐高糖饮食 ， 还会增加心血管疾病的患病风险 。 所以 ， 喜欢“重口味”的人 ， 一定不要太过任性 。 日常还是选择清淡口味的饮食打底 ， 避免隐形糖和盐的过量摄入 。 浓味食物可以偶尔大快朵颐 ， 但不宜天天享用 。
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