【盒装纯牛奶可以加热吗,盒装纯牛奶加热营养还有吗】 盒装纯牛奶现在很常见， 很多人家里也都屯了很多， 那么盒装纯牛奶可以加热吗？盒装纯牛奶加热的话营养还会有吗？
盒装纯牛奶可以加热吗 1 可以， 但是要注意温度 。
盒装的纯牛奶可以加热了再喝， 但是不建议温度过高否则会时牛奶的品质受到破坏， 导致牛奶的营养价值下降， 可以采用如下方式加热牛奶：
1.温水加热 这种方法比较简单， 直接把盒装牛奶放入温水中就可以了， 这样温度不会太高， 而且温度不是很高的情况下， 不会使牛奶盒中的铝包装变性， 一般不会产生化学物质 。
2.微波炉加热 可以先把牛奶倒入杯中， 然后再用微波炉加热， 但是微波炉的温度不宜太高， 加热时间也不宜过长， 否则牛奶可能会变性 。
盒装纯牛奶加热营养还有吗 2 根据加热的温度而定， 温度越高， 流失的营养就越多 。
如果加热的温度在60度以下时， 这时不会产生过多的影响， 可以保持牛奶本来的营养价值 。 如果加热的温度在60度以上时， 牛奶中的一些活性物质以及营养元素可能会因为高温而受到影响， 这时牛奶的营养价值可能会下降 。 但是建议不要用太高的温度加热， 因为盒装牛奶已经是经过高温杀菌的， 所以加热的话只需要能够适宜饮用的温度就可以了 。
盒装纯牛奶可以空腹喝吗 3 不建议空腹喝牛奶 。
1.牛奶中含有的蛋白质需要经胃蛋白酶及小肠的消化分解， 才能成为各种氨基酸， 并在小肠内被吸收利用， 但是空腹喝牛奶， 这时胃排空的速度比较快， 会使一些蛋白质未被完全分解成氨基酸， 一些氨基酸没有来得及吸收就被排入大肠， 而这些物质进入大肠会在大肠内发酵， 可能会使人体感到胀气， 增加不适感 。
2.有些人会有对牛奶的乳糖不耐受， 喝完牛奶可能会产生腹痛、腹泻的现象， 如果是空腹喝的话， 可能现象更为严重， 所以还是建议不要空腹喝 。
盒装纯牛奶保质期多久 4 根据杀菌方式而定 。
牛奶的杀菌方式有巴氏灭菌法和超高温灭菌法， 巴氏灭菌法保存的时间比较低， 一般是3~10天左右， 超高温灭菌法可以保存几个月左右， 所以保存时间要根据杀菌方式而定， 而且一般盒装牛奶都会标有生产日期和保质期， 具体的保质期还是以厂家给出的保质期为标准 。
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